Nativo Energy: barrette energetiche 100% naturali e vegan

In Liguria, quando si organizza un'escursione di giornata di 5/6 ore che prevede anche la sosta pranzo è inevitabile mettere nello zaino una slerfa (unità di misura genovese specifica) di focaccia: normale, alle cipolle, alla salvia, al formaggio.
Ce n'è per tutti i gusti, è veloce da mangiare, è moderatmente economica ed è buonissima!!!

Un alimento molto sfizioso in cui però l'abbondanza di olio e sale presto si fa sentire provocando sete e senso di pesantezza, due condizioni che rendono difficoltoso il proseguimento dell'attività, soprattutto quando il percorso è lungo e non ci sono fonti di acqua.
Noi l'abbiamo sperimentato personalmente durante un trekking di fine estate, in cui non solo abbiamo patito parecchio la sete ma, dopo poche ora dalla sosta pranzo, abbiamo notato un calo di energie.
Da qui la scelta di abbandonare pizzette, focaccia e simili per passare alle barrette energetiche anche se poco convinti che un piccolo snack potesse sostituire un pasto, ma è stato sufficiente provarle una volta per ricrederci.
Durante tutto il percorso non abbiamo sentito lo stimolo della fame, ci siamo sentiti leggeri ma in forza e la sete non ci ha tormentati.  

Inizialmente ci siamo affidati aile barrette esposte sugli scaffali del supermercato, con un occhio agli ingrendienti e uno al prezzo, provando così marche diverse, tutte mediamente buone e senza sostanziali differenze.
Finché la nostra continua ricerca di prodotti naturali, possibilmente bio, ci ha portati a NATIVO ENERGY,  sito di vendita online di barrette energetiche e frutta essicata, 100% naturali, vegan e bio senza coloranti, conservanti, aromi artificiali e zuccheri raffinati aggiunti.
Il tipo di sito che piace a noi, convinti sostenitori che un'equilibrata e sana alimentazione sia sinonimo di salute e che ci ha invogliati a sapere di più di questa piccola azienda artigianale toscana, nata per "gioco" ed ora punto di riferimento per molti sportivi.

Scopriamo così che, oltre all'attenzione per gli ingredienti rigorosamente di qualità, italiani e prevalentemente provenienti da piccole aziende, Nativo alla cottura ha preferito l'essicatura a bassa temperatura, una lavorazione che ha il doppio beneficio: minor impatto ambientale e garatisce il mantenimento delle caratteristiche nutritive.

Dopo tutte queste premesse il passo successivo è stato quello di assaggiarle.

La confezione contiene un assortimento di barrette e frutta essicata in confezioni singole trasparenti, sotto vuoto (a garanzia di una migliore conservazione) con dettagliata indicazione di ingredienti e valori nutrizionali.
Il packaging invitante non viene deluso dall'assaggio che avviene dopo una lunga indecisione dettata dalla scelta dai quattro gusti proposti: datteri e mandorle; cocco e grano saraceno; nocciola e albicocca; carubba e anacardi.

Alla fine, tra un'escursione e l'altra, abbiamo modo di assaggiarle tutte, sono una più sfiziosa dell'altra, in particolare il gusto carubba e anarcardi per il suo sapore molto simile al cioccolato.
Rispetto alle barrette provate in precedenza, dobbiamo riconoscere che sono più gustose tanto da conquistare anche i nostri compagni di trekking più scettici nei confronti di questo tipo snack e anche la nostra amica con intolleranza al lattosio può mangiarle senza problema.

Ma la vera rivelazione sono state le chips di frutta.
Sinceramente non pensavamo che un frutto essicato potesse mantenere lo stesso sapore di quello fresco e invece ci hanno completamente conquistato: piccole sfoglie, che sembrano delle tagliatelle, in bocca sprigionano il fresco gusto mela insaporito dallo zenzero, mentre la le fettine di banana sono sono più corpose e dolci... ora non ci resta che assaggiare i kiwi.
Un'ottima alternativa alla frutta fresca fornendo la stessa energia ma decisamente più pratiche e meno ingombranti.

I PUNTI FORTI DELLE BARRETTE NATIVO ENERGY:

• 100% naturale
• Vegan e bio
• Basso carico glicemico
• Senza zuccheri aggiunti
• Senza conservanti e aromi artificiali
• Essicato a bassa temperatura
• Prodotto artiginalmente
• Confezionato sottovuoto
• Perfetto per sport di resistenza (bike, Mtb, corsa, trail running, trekking, cimbing)